Lo que vas a aprender de cocina profesional gratis
Dada la naturaleza de la materia, este curso está dividido en 12 unidades y, a continuación, te mostramos de qué va cada una:-
- En la unidad 1 vas a conocer todo lo relacionado a los fundamentos de la gastronomía.
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- Para la unidad 2 vas a conocer todos los fundamentos de la culinaria.
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- En la unidad 3 conocerás todo lo relacionado a la cocina occidental.
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- En la unidad 4 vas a conocer todo sobre la cocina oriental.
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- En la unidad 5 vas a conocer todo sobre la cocina tradicional.
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- En la unidad 6 vas a conocer todo lo que tenga que ver con la organización de eventos y los fundamentos en cuanto a los mesoneros profesionales y los banquetes.
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- Para la unidad 7 vas a conocer todo lo que tenga que ver con los conceptos, las habilidades y las herramientas del bartender.
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- En la unidad 8 vas a conocer todo lo que tenga que ver con las recetas y las técnicas para la elaboración de bebidas.
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- En la unidad 9 tendrás acceso a la capacitación en el área de cócteles y bares esenciales.
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- En la unidad 10, vas a conocer todo en cuanto a los aspectos administrativos de la cocina.
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- En la unidad 11, tendrás acceso a los aspectos de servicio y atención al cliente en la cocina.
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- Finalmente, para la unidad 12 vas a conocer todo en cuanto a las condiciones higiénicas, dignas y saludables dentro del área de la cocina
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- Saber asimilar todos los fundamentos básicos de la culinaria y la gastronomía.
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- Conocer lo que es el diseño de diferentes tipos de alimento por medio de la cocina internacional
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- Comprender la manera como podemos organizar eventos y banquetes.
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- Entender los procesos que son asociados a la administración de la cocina.
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- Conocer el diseño de los diferentes tipos de bebida.
¿A quién está dirigido este curso de cocina profesional gratis?
Éste curso de cocina profesional, va dirigido a padres de familia, estudiantes y en general todo tipo de personas quienes estén interesados en crear diferentes alimentos y bebidas, ya sea para el consumo personal o también para iniciar un emprendimiento partiendo de estos conocimientos de la Alta Cocina.Características y especificaciones del curso profesional de cocina gratis
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- La modalidad del curso es Online.
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- Tiene una duración de cuatro semanas aproximadamente con una a dos horas por semana como inversión de tiempo por parte del aprendiz.
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- La titulación a certificar se trata de Cocina Profesional.
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- El curso de cocina profesional tiene más de 160 cupos, ahora certificable.
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- Una vez que el curso de cocina profesional haya culminado, el aprendiz puede obtener un certificado de estudios para respaldar sus nuevos conocimientos y habilidades.
✅Si deseas más información, Consulta en el sitio oficial ✍️